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午餐肉拌茭瓜

时间
蒜香
口味
拌
时间
廿分钟
难度
简单

制作过程

步骤：1
茭瓜洗净。
步骤：2
切条。
步骤：3
锅烧开水。
步骤：4
放茭瓜。
步骤：5
烫变色捞出沥干水分。
步骤：6
午餐肉切条。
步骤：7
热锅冷油。
步骤：8
油热放午餐肉翻炒。
步骤：9
炒至外表焦黄色放茭瓜里。
步骤：10
大蒜放食盐和鸡精捣成蒜泥，放鸭梨醋。
步骤：11
搅和均匀。
步骤：12
放蒜泥搅拌均匀即可。
步骤：13
成品。

材料

  • 午餐肉 60g
  • 茭瓜 半个
  • 食用油 小许
  • 食盐 1g
  • 鸡精 1g
  • 大蒜 几颗
  • 鸭梨醋 5g

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