制作过程
步骤:1

千页豆腐改刀切块备用。
步骤:2

五花肉洗净切薄片。
步骤:3

小米辣切圈,蒜头剁碎,香葱洗净切段备用。
步骤:4

热锅放入五花肉。
步骤:5

煸炒出油脂。
步骤:6

放入蒜末和小米辣翻炒。
步骤:7

加入少许蚝油。
步骤:8

翻炒均匀入味。
步骤:9

放入千页豆腐炒匀。
步骤:10

加入少许生抽翻炒均匀。
步骤:11

加入葱头炒香大火爆炒。
步骤:12

出锅前放入葱叶即可。
步骤:13

成品。
步骤:14

成品。
步骤:15

成品。
材料
- 千页豆腐 适量
- 五花肉 适量
- 香葱 适量
- 花生油 适量
- 蒜末 适量
- 生抽 适量
- 蚝油 适量
- 小米辣 适量