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牛肉炒鸡蛋

时间
清淡
口味
炒
时间
十分钟
难度
简单

制作过程

步骤：1
食材：鸡蛋、熟牛肉、香葱。
步骤：2
将熟牛肉放在案板上切成片。
步骤：3
将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。
步骤：4
打成蛋液。
步骤：5
起锅倒油烧热，下入蛋液翻炒翻炒成块。
步骤：6
接着，合入切好的熟牛肉翻炒一下。
步骤：7
然后，加适量的盐。
步骤：8
加适量的生抽。
步骤：9
调味炒匀，搁入香葱即成。

材料

  • 鸡蛋 2只
  • 熟牛肉 100克
  • 香葱 适量
  • 料酒 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量

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