Image alt

葱炒红薯凉粉

解馋的零食，可以当零食吃，也可以当菜吃。美食街、夜市、地摊不可缺的一款美食，热气腾腾，嫩滑可口。

时间
原味
口味
炒
时间
十分钟
难度
简单

制作过程

步骤：1
择好的大葱，洗净，切好，如图所示。
步骤：2
红薯凉粉，备用。
步骤：3
切小块，好入味。
步骤：4
锅烧热放适量油，倒入葱爆香，再倒入红薯凉粉加适量盐和少许老抽上色调味，小火慢炒，用铲子轻轻搅拌，翻炒一分钟即可。
步骤：5
OK。
步骤：6
出锅装盘。
步骤：7
软软糯糯，嫩滑可口。

材料

  • 红薯凉粉 一块
  • 大葱 一棵
  • 花生油 适量
  • 盐 适量
  • 老抽 少许

猜你喜欢