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油面筋炒小白菜

简单快捷的家常菜。

时间
咸鲜
口味
炒
时间
廿分钟
难度
简单

制作过程

步骤：1
油面筋适当改刀。
步骤：2
小白菜用淡盐水浸泡一会儿，淘洗干净，改刀备用。
步骤：3
炒锅放油烧热，放蒜蓉炒出香味。
步骤：4
放入小白菜翻炒。
步骤：5
炒干水气。
步骤：6
待小白菜炒至变色，放入油面筋、适量盐。
步骤：7
再放少许味精，充分加热入味。
步骤：8
成品。

材料

  • 油面筋 200g
  • 小白菜 200g
  • 盐 适量
  • 蒜蓉 适量
  • 鸡精 少许

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