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笋片腊肠

家常下饭菜~

时间
麻辣
口味
炒
时间
廿分钟
难度
普通

制作过程

步骤：1
1根腊肠切片（可先蒸一下去掉多余油脂）。
步骤：2
200克笋片提前焯水沥干、1根尖椒切片配色。
步骤：3
锅底喷薄油，油热爆香葱姜蒜和干辣椒。
步骤：4
放入笋片、尖椒翻炒均匀。
步骤：5
放入腊肠，加1小勺味极鲜上色（腊肠已经有麻辣咸味了，无需再加其他调料）。
步骤：6
大火翻炒至笋片入味、尖椒断生即可。
步骤：7
麻辣咸香的笋片腊肠～

材料

  • 笋片 200g
  • 腊肠 1根
  • 尖椒 1根
  • 葱姜蒜 适量
  • 干辣椒 2个
  • 味极鲜 1勺

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