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奥尔良烤排骨

时间
微辣
口味
烤
时间
数小时
难度
简单

制作过程

步骤：1
排骨冷水下锅。
步骤：2
煮开2分钟。
步骤：3
洗净浮沫沥干水分。
步骤：4
取奥尔良腌料。
步骤：5
放腌料。
步骤：6
放生抽拌匀腌制。
步骤：7
腌一下午，放鸡精拌匀再腌制30分钟。
步骤：8
空气炸锅垫锡纸，平铺上排骨。
步骤：9
盖上锡纸。
步骤：10
190度烤30分钟。
步骤：11
取出来。
步骤：12
把剩下的汤汁倒上油。
步骤：13
搅匀刷在排骨上。
步骤：14
200度烤10分钟。
步骤：15
烤好的排骨，看排骨的颜色，不需要看10分钟，我估计7.8分钟刚刚好。
步骤：16
成品。

材料

  • 猪肋排 适量
  • 食用油 小许
  • 奥尔良腌料 1份
  • 生抽 3g
  • 鸡精 1g

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