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凉拌苦菊
喜欢苦菊的清清爽爽。
时间
酸甜
口味
拌
时间
半小时
难度
简单
制作过程
步骤：1
苦菊洗净。
步骤：2
洋葱切丝用冰水泡一下大概泡个20分钟。
步骤：3
胡萝卜切丝。
步骤：4
食材一起放在大碗中。
步骤：5
小米椒，蒜泥放在碗中。
步骤：6
锅中烧热放油，直到油冒烟，倒入祘泥碗中，爆出香味。
步骤：7
加入花生，蒜泥用手抓拌均匀。
步骤：8
抓拌均匀装盘。
材料
苦菊 1颗
麻辣花生 少许
洋葱 半个
胡萝卜 半个
蒜泥 适量
小米椒 2个
盐 1匙
生抽 2勺
麻油 适量
糖 2勺
醋 4勺
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胡萝卜切丝。
食材一起放在大碗中。
小米椒，蒜泥放在碗中。
锅中烧热放油，直到油冒烟，倒入祘泥碗中，爆出香味。
加入花生，蒜泥用手抓拌均匀。
抓拌均匀装盘。
