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皮皮虾肉萝卜汤
冷冻的皮皮虾肉虽说比不上鲜活的美味，但做汤做菜也是可以的，方便快手，味道也还不错。
时间
咸鲜
口味
煮
时间
半小时
难度
普通
制作过程
步骤：1
将皮皮虾肉解冻清洗干净，将青萝卜切成丝备用。
步骤：2
在皮皮虾肉中加一点料酒略微腌渍一会儿。
步骤：3
锅中倒入适量的食用油烧热，下入葱花爆香。
步骤：4
向锅中加入适量的清水。
步骤：5
向锅中下入青萝卜丝。
步骤：6
加入鸡精。
步骤：7
加一勺蚝油。
步骤：8
加一小勺生抽。
步骤：9
水沸后五六分钟再加入皮皮虾肉。
步骤：10
继续煮几分钟至皮皮虾肉和萝卜丝都断生加入食盐。
步骤：11
关火出锅装碗，淋上几滴香油。
步骤：12
端上桌就可以吃了。
材料
冷冻皮皮虾肉 适量
青萝卜 半根
料酒 半勺
食用油 适量
葱花 少许
鸡精 少许
盐 少许
生抽 一小勺
蚝油 一勺
香油 几滴
清水 适量
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将皮皮虾肉解冻清洗干净，将青萝卜切成丝备用。
在皮皮虾肉中加一点料酒略微腌渍一会儿。
锅中倒入适量的食用油烧热，下入葱花爆香。
向锅中加入适量的清水。
向锅中下入青萝卜丝。
加入鸡精。
加一勺蚝油。
加一小勺生抽。
水沸后五六分钟再加入皮皮虾肉。
继续煮几分钟至皮皮虾肉和萝卜丝都断生加入食盐。
关火出锅装碗，淋上几滴香油。
端上桌就可以吃了。