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香菇鱼豆腐鸡汤

今来一款:香菇鱼豆腐鸡汤。鲜美无比,鱼豆腐吸收了鸡汤的鲜美变得更加美味!家常做法,望您指教!

时间
咸鲜
口味
时间
一小时
难度
普通

制作过程

步骤:1
鸡块洗净备用。
步骤:2
香菇提前泡发,凉水浸泡锁住营养。
步骤:3
所需配料备用。
步骤:4
香菇洗净改刀。
步骤:5
鸡块加料酒姜片焯水后捞出,另入汤锅。
步骤:6
放入香菇。
步骤:7
放入葱和姜片,一次加足水量。
步骤:8
上火煮沸。
步骤:9
撇去浮沫,转小火慢炖二十五分钟。
步骤:10
鸡肉熟后放入鱼豆腐。
步骤:11
放入冻豆腐煮沸,加盐调味。
步骤:12
十五分钟后美汤呈现。
步骤:13
家常美味,请您品鉴。
步骤:14
成品图。

材料

  • 三黄鸡 适量
  • 香菇 适量
  • 鱼豆腐 适量
  • 冻豆腐 适量
  • 葱 适量
  • 姜 适量
  • 盐 适量
  • 料酒 适量
  • 水 适量

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