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猴头菇蛋花汤

今来一款：猴头菇蛋花汤，鲜美可口，暖胃驱寒，操作方便，供大家参考。

时间
清淡
口味
煮
时间
半小时
难度
简单

制作过程

步骤：1
所需食材准备就绪。
步骤：2
面粉加水拌成絮状。
步骤：3
番茄和青蒜改刀。
步骤：4
猴头菇洗净撕小块。
步骤：5
锅中入油烧热倒入番茄和青蒜翻炒。
步骤：6
加猴头菇翻炒，放入姜粉，胡椒粉，生抽。
步骤：7
加入骨汤和生抽煮沸。
步骤：8
加入面絮煮沸。
步骤：9
淋入蛋液。
步骤：10
出锅加盐和醋调味，撒上香菜。
步骤：11
家常汤品，请您品鉴。
步骤：12
成品图。
步骤：13
成品图。

材料

  • 面粉 适量
  • 鸡蛋 一个
  • 番茄 一个
  • 猴头菇 一定
  • 香菜 适量
  • 青蒜 适量
  • 骨汤 适量
  • 油 适量
  • 盐 适量
  • 醋 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 姜粉 适量
  • 生抽 适量

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