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木耳鸡汤

时间
咸鲜
口味
煲
时间
数小时
难度
普通

制作过程

步骤：1
走地鸡一只洗净的剁块放入砂锅，加入姜片，葱段，五茶匙料酒
步骤：2
木耳提前用温水泡发洗净备用
步骤：3
加入没过鸡肉的水大火烧制
步骤：4
大火烧开
步骤：5
撇去浮沫
步骤：6
盖上锅盖改中小火煲一个小时做左右
步骤：7
加入木耳，盐调味
步骤：8
加入木耳后烧开煲二十分钟即可
步骤：9
成品
步骤：10
成品

材料

  • 走地鸡 一只
  • 木耳 50克
  • 料酒 五茶匙
  • 姜 适量
  • 葱 适量
  • 盐 适量

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Course Title

茭白木耳鸡汤

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