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发面馅饼

时间
咸香
口味
煎
时间
半小时
难度
简单

制作过程

步骤：1
鸡蛋炒碎晾凉，加花板粉、虾皮、生抽、香油、鸡精、五香粉、玉米油、盐和匀。
步骤：2
加入韭菜碎，再加点玉米油和匀。
步骤：3
面粉＋酵母＋温水＋少许玉米油和好发酵了。
步骤：4
馅和好。
步骤：5
手套上沾点油揪一块面，放上馅料。
步骤：6
包上。
步骤：7
放入平底锅，锅中放好油，煎烙。
步骤：8
至两面金黄。
步骤：9
成品。

材料

  • 面粉 400g
  • 温水 300g
  • 酵母粉 4g
  • 韭菜 适量
  • 鸡蛋 4个
  • 虾皮 少许
  • 五香粉 少许
  • 生抽 少许
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 香油 少许
  • 玉米油 适量

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Course Title

白菜虾皮发面馅饼

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