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奥尔良鸡腿饭

今天家里只有两个人吃饭，正好有昨天腌制的鸡腿，用了二十分钟就可以完成这道晚餐了！

时间
咸香
口味
煎
时间
廿分钟
难度
简单

制作过程

步骤：1
大鸡腿去骨，加入一勺奥尔良烤料腌制，放入冰箱冷藏一天后即可使用，平底锅少油，大火煎至两面金黄色，鸡腿肉比较嫩滑，用这种方式来煎会外酥里嫩还多汁。
步骤：2
豆芽洗净，用剪刀剪成两段，这样才不容易卡脖子！少油炒三分钟左右即可，出锅前放入一勺蚝油拌匀即可
步骤：3
把鸡腿剪成小块装盘即可，米饭用小碗压实就可以摆盘了，配菜喜欢什么就放什么，很随性，这样吃营养均衡又健康美味。

材料

  • 大鸡腿 2个
  • 豆芽菜 适量
  • 鸡蛋 1个
  • 奥尔良粉 1勺

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