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腊肉芥菜冬笋炒年糕

肉香菜鲜，粘糯美味

时间
咸香
口味
炒
时间
十分钟
难度
普通

制作过程

步骤：1
腊肉、冬笋（已焯水）、胡萝卜切片。
步骤：2
芥菜梗切片，蒜苗切段。
步骤：3
年糕切条。
步骤：4
少许油润锅，放入腊肉煸炒出油，放入蒜白炒香。
步骤：5
放入冬笋、胡萝卜翻炒。
步骤：6
放入芥菜翻炒一会。
步骤：7
放入年糕，加少许水盖盖焖烧。
步骤：8
放入蒜苗叶子，酌情加盐调味炒匀。
步骤：9
肉香菜鲜，粘糯美味。

材料

  • 腊肉 适量
  • 芥菜 适量
  • 冬笋 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 年糕 适量
  • 蒜苗 适量
  • 油 适量
  • 盐 适量

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