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奶香紫薯花卷
还是做豆饽饽剩的面，做了小笼包和馅饼，还剩下一块。 做包子馅饼一次吃不完，剩下味道就不好了。就蒸了紫薯来做个花卷吧。
时间
甜味
口味
蒸
时间
一小时
难度
简单
制作过程
步骤：1
紫薯洗净蒸熟。
步骤：2
取出来。
步骤：3
取一些薯肉，压成薯泥。
步骤：4
放炼乳。
步骤：5
拌匀。
步骤：6
面团揉光。
步骤：7
擀皮。
步骤：8
抹薯泥。
步骤：9
卷起来。
步骤：10
切开。
步骤：11
编起来。
步骤：12
卷成花朵，二次发酵后入蒸锅。
步骤：13
大火烧开，改中火蒸20分钟，焖5分钟。
步骤：14
取出来摆盘。
步骤：15
成品。
材料
紫薯 1个
发酵面团 适量
炼乳 1匙
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