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桃酥
香香的桃酥,做起来。
时间
甜味
口味
烤
时间
三刻钟
难度
简单
制作过程
步骤:1
核桃仁用烤箱150℃烤10分钟左右,趁热去皮。
步骤:2
用擀面杖压碎。
步骤:3
鸡蛋加玉米油和白糖混合。
步骤:4
搅拌到乳化。
步骤:5
筛入低粉和玉米面。
步骤:6
加入小苏打和泡打粉。
步骤:7
搅拌成团。
步骤:8
加入核桃仁。
步骤:9
揉成团。
步骤:10
分成小团,用大拇指沾上黑芝麻按扁。
步骤:11
烤箱预热160℃,烤到表面上色即可,大约18分钟即可。
材料
核桃仁 90g
低粉 150g
玉米粉 50g
鸡蛋 一个
玉米油 65g
白糖 70g
小苏打 1g
泡打粉 2g
黑芝麻 少许
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