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桃酥

香香的桃酥,做起来。

时间
甜味
口味
时间
三刻钟
难度
简单

制作过程

步骤:1
核桃仁用烤箱150℃烤10分钟左右,趁热去皮。
步骤:2
用擀面杖压碎。
步骤:3
鸡蛋加玉米油和白糖混合。
步骤:4
搅拌到乳化。
步骤:5
筛入低粉和玉米面。
步骤:6
加入小苏打和泡打粉。
步骤:7
搅拌成团。
步骤:8
加入核桃仁。
步骤:9
揉成团。
步骤:10
分成小团,用大拇指沾上黑芝麻按扁。
步骤:11
烤箱预热160℃,烤到表面上色即可,大约18分钟即可。

材料

  • 核桃仁 90g
  • 低粉 150g
  • 玉米粉 50g
  • 鸡蛋 一个
  • 玉米油 65g
  • 白糖 70g
  • 小苏打 1g
  • 泡打粉 2g
  • 黑芝麻 少许

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