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红糖米糕
平时就很喜欢红糖的味道感觉有一种特殊的香味把它跟粘米粉一起做了这个红糖米糕，简单简直是零厨艺。
时间
甜香
口味
蒸
时间
一小时
难度
简单
制作过程
步骤：1
红糖用热水搅拌融化。
步骤：2
糖水放到温热状态后加入酵母，把酵母搅拌融化。
步骤：3
盆中加入粘米粉，把红糖水倒入粘米粉中。
步骤：4
搅拌均匀没有颗粒。
步骤：5
盖上保鲜膜放在温暖的地方发酵两个小时。
步骤：6
两个小时后打开保鲜膜可以看到发酵形成了很多泡。
步骤：7
用打蛋器搅打几下，把里边的气泡排一遍。
步骤：8
把米浆倒入刷了油的披萨盘内。
步骤：9
上层均匀撒一层麦片。
步骤：10
像锅盖开锅以后定时25分钟。
材料
粘米粉 135g
红糖 30g
水 180g
即食麦片 15g
酵母 2g
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红糖用热水搅拌融化。
糖水放到温热状态后加入酵母，把酵母搅拌融化。
盆中加入粘米粉，把红糖水倒入粘米粉中。
搅拌均匀没有颗粒。
盖上保鲜膜放在温暖的地方发酵两个小时。
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用打蛋器搅打几下，把里边的气泡排一遍。
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上层均匀撒一层麦片。
像锅盖开锅以后定时25分钟。