Image alt

蘑菇莲藕杂蔬火锅

时间
原味
口味
煮
时间
半小时
难度
简单

制作过程

步骤：1
海带泡发洗净切丝。
步骤：2
蘑菇泡发，洗净切丝，莲藕切片鸡蛋两个准备。
步骤：3
白菜洗净切块。
步骤：4
猪肉洗净切片。
步骤：5
锅里热油煎两个荷包蛋。
步骤：6
煎完荷包蛋，加入蘑菇丝翻炒。
步骤：7
再加入白菜帮翻炒。
步骤：8
加足量水煮开。
步骤：9
转移到汤锅，加入莲藕，猪肉，海带丝，再次煮开。
步骤：10
最后加入两个荷包蛋和白菜叶，加盐调味，边煮边吃即可。

材料

  • 蘑菇 适量
  • 莲藕 适量
  • 鸡蛋 适量
  • 海带 适量
  • 白菜 适量
  • 猪肉 适量
  • 盐 适量
  • 植物油 适量

猜你喜欢