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芹叶炒黄豆

匆忙起意做菜,食材也是利用了冰箱里的存货,卤好的五香黄豆,西芹的叶子,把它带到单位午餐,同事们都说,没见此搭配呢,尝尝,尝尝,尝尝鲜,恩,不错,鲜香微辣,俺的午餐就这样被抢没了,呜呜

时间
微辣
口味
时间
十分钟
难度
简单

制作过程

步骤:1
准备芹菜叶、五香黄豆。
步骤:2
芹叶洗净入沸水略焯。
步骤:3
捞出过凉。
步骤:4
捞出挤净水份,随意切上几刀。
步骤:5
锅中放适量油,入干红椒爆香。
步骤:6
加入洋葱粒炒香。
步骤:7
加入芹叶翻炒,入盐调味。
步骤:8
加入黄豆。
步骤:9
炒匀后可加少许水略炒,至汤汁干,加鸡精调味出锅。

材料

  • 芹菜叶 适量
  • 五香黄豆 适量
  • 干红椒 适量
  • 洋葱 适量
  • 鸡精 适量
  • 盐 适量

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