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自制冰淇淋

自制冰淇淋

时间
甜味
口味
煮
时间
半小时
难度
简单

制作过程

步骤：1
把鸡蛋清和鸡蛋黄分开，材料备好。
步骤：2
把白糖放到鸡蛋黄中，把鸡蛋黄打散，变成白色。
步骤：3
把牛奶放到锅里，煮到微沸，然后把牛奶分次放到打好的蛋液中搅拌均匀。
步骤：4
之后再把搅拌好的蛋液和牛奶放到锅里，再煮到微沸。
步骤：5
把煮好的液体，放到盆里晾凉，在放到冰箱里冷冻。
步骤：6
三四给小时后，成品出来了，因为放了奶油，口感很香浓~~

材料

  • 鸡蛋黄 4个
  • 纯牛奶 2袋
  • 奶油 10克
  • 白糖 2两

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Course Title

3味自制冰淇淋

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