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凉拌油菜海鲜菇

快到夏天了,大家都愿意吃些清淡少油的蔬菜和凉拌菜,既开胃,又不缺乏营养,自己做得还比较放心,今天,就用新侬的有机蔬菜,给大家做一道快食,大家可以试试哦。

时间
咸鲜
口味
时间
廿分钟
难度
简单

制作过程

步骤:1
新苑阳光,原生态蔬菜---油菜
步骤:2
准备食材
步骤:3
油菜,海鲜菇洗净,用开水分别焯一下
步骤:4
海鲜菇从中间切开
步骤:5
油菜从根处切成丝
步骤:6
午餐肉也切成丝,香菇从中间挖一个孔
步骤:7
按照自己的想法摆盘
步骤:8
上面放上香菇
步骤:9
调汁:炒锅里放入一碗水,水开后放入酱油和自制鸡精
步骤:10
倒入水淀粉
步骤:11
熬到粘稠状,关火,放入几滴香油
步骤:12
浇到上面,香菇上可以放点,午餐肉丁和油菜丁,成品图。

材料

  • 油菜 200克
  • 海鲜菇 200克
  • 午餐肉 1片
  • 香菇 1个
  • 六月鲜酱油 2汤匙
  • 自制鸡精 半汤匙
  • 玉米淀粉 1汤匙
  • 香油 几滴

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