Image alt

羊肚菌姬松茸杂菌汤

古语说,年年吃羊肚菌,八十照样满山跑。羊肚菌性平,富含各种氨基酸,有健脾胃,增强免疫力的调理效果。

时间
原味
口味
煲
时间
数小时
难度
简单

制作过程

步骤：1
准备好所有的材料
步骤：2
菌类放入盘中，用冷水泡20分钟。上方可压一个大盆或大碗，这样菌类更容易泡透
步骤：3
排骨煮开水2分钟后，捞出清洗干净备用
步骤：4
把所有的材料放进锅里面，大火煮开，转小火，煲2小时。开锅前放进适量的盐就可以了。

材料

  • 羊肚菌 3克
  • 姬松茸 8克
  • 猴头菇 20克
  • 排骨 1斤半
  • 花菇 10克
  • 黑木耳 10克
  • 茶树菇 20克

猜你喜欢