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百合银耳梨子羹
一碗软糯的银耳，配上可以润肺解燥的梨丁，软糯的莲子和软滑的皂角米，热食凉食皆可。爱美的ＭＭ更是不能错过，既滋补又养颜具有多重功效的一碗靓汤。
时间
甜味
口味
煲
时间
三刻钟
难度
简单
制作过程
步骤：1
准备食材。
步骤：2
皂角米提前泡软。
步骤：3
银耳提前泡发摘掉根部撕成小朵。
步骤：4
梨去皮去核后切成小丁备用。
步骤：5
将银耳和皂角米与适量的水一起放入砂锅中。
步骤：6
大火煮开后五分钟，加入梨丁再次煮沸。
步骤：7
加入百合，转小火慢炖至汤汁略稠。
步骤：8
当百合也变软糯时，加入适量黄冰糖。
步骤：9
最后，加入少许枸杞略煮即可关火。
材料
黄冰糖 20g
百合 20g
皂角米 10g
银耳 1/2朵
梨 1个
枸杞 10-15粒
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准备食材。
皂角米提前泡软。
银耳提前泡发摘掉根部撕成小朵。
梨去皮去核后切成小丁备用。
将银耳和皂角米与适量的水一起放入砂锅中。
大火煮开后五分钟，加入梨丁再次煮沸。
加入百合，转小火慢炖至汤汁略稠。
当百合也变软糯时，加入适量黄冰糖。
最后，加入少许枸杞略煮即可关火。