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腊肠香菇菜饭

时间
咸鲜
口味
炒
时间
半小时
难度
普通

制作过程

步骤：1
冷米饭加入15毫升橄榄油抓散抓匀。
步骤：2
腊肠，香菇，青菜切碎。
步骤：3
热锅放油下蒜末爆香放香菇，腊肠炒熟，再打入一个鸡蛋，炒散。
步骤：4
放入米饭翻炒均匀，米饭松散略干时，再下青菜炒熟。
步骤：5
再加入放入鸡精、盐、料酒、白胡椒粉、葱花翻炒均匀即可。
步骤：6
成品
步骤：7
成品
步骤：8
成品
步骤：9
成品
步骤：10
成品
步骤：11
成品

材料

  • 泡发香菇 4个
  • 青菜 200g
  • 冷米饭 400g
  • 鸡蛋 1个
  • 腊肠 50g
  • 葱花 少许
  • 白胡椒粉 少许
  • 橄榄油 50ml
  • 盐 3g
  • 鸡精 2kg
  • 料酒 2匙
  • 蒜末 适量

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