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生煎包

想为您的家人做上一锅美味鲜香的生煎包吗？那就跟我一起来做吧！

时间
咸鲜
口味
煎
时间
一小时
难度
简单

制作过程

步骤：1
面粉，酵母，水，盐加入面包桶，运行和面发面程序，一键搞定，发面过程中调制包子馅，馅料调制方法在这里就不详细介绍了
步骤：2
面团发酵完毕启动和面程序，加点干粉揉成团即可
步骤：3
取出面团搓条均分成面胚，盖保鲜膜醒10分钟后擀成皮
步骤：4
开始包包子
步骤：5
锅烧热后将包子摆入，加水没到2/3处，盖上锅盖，中小火闷制
步骤：6
锅中的水闷干后，撒上芝麻淋上植物油煎制
步骤：7
煎至焦黄即可出锅

材料

  • 面粉 500g
  • 酵母 4g
  • 水 260g
  • 盐 2g
  • 肉馅 适量
  • 芝麻 适量
  • 植物油 适量

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