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冬瓜菜芯鸡腿汤

儿子喜欢的菜菜。。。

时间
清淡
口味
时间
半小时
难度
简单

制作过程

步骤:1
食材:鸡腿(已清洗焯水)、冬瓜(已去籽去皮清洗切片)、菜芯(已洗净)
步骤:2
将已焯好的鸡腿下入高压锅中。
步骤:3
加入一些清水。
步骤:4
加适量的料酒。
步骤:5
随后,盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。
步骤:6
焖至没气后开盖。
步骤:7
接着,合入切好的冬瓜煮开。
步骤:8
然后,合入已洗净的菜芯煮开。
步骤:9
最后,加适量的盐。
步骤:10
调味翻匀,即成。

材料

  • 鸡腿 495克
  • 菜芯 250克
  • 冬瓜 190克
  • 料酒 适量
  • 盐 适量

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