厨房宝藏
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晴川娃娃包
如题……不废话了
时间
其他
口味
技巧
时间
半小时
难度
普通
制作过程
步骤:1
材料1拌匀,和成团,加入油,揉成光滑面团,再分出两块小面团,分别揉入竹炭粉和红曲粉。全部的面团静置十分钟。一发做法。
步骤:2
娃娃脸是一个面团30克,包入豆沙,揉成圆形。
步骤:3
黑面团擀平,用饺子模压出圆形
步骤:4
再用裱花嘴压出小圆,中间推一推,形成一个小桃形
步骤:5
搓一条比圆形脸大的长条,和一条细小的。
步骤:6
然后细长条对折后,沾水粘到大的黑条上面,当发髻。如图
步骤:7
将圆片,一切为二。先将桃形沾水贴在中间偏上的位置,再把半圆片沾水贴上去,如图。
步骤:8
将刚才弄好的发髻贴到头上。黑面片,擀平,用吸管压出圆眼。红面团,捏出一点当小嘴。白面团捏成小圆,点上红点,当耳朵。夏天室温发酵半小时,冬天烤箱30度发酵半小时,蒸十分钟。
步骤:9
做了面膜的娃娃
步骤:10
好看吗
步骤:11
可爱啊
步骤:12
组织图
材料
面粉 200克
水 100克左右
酵母 2克
糖 10克
油 少许
竹炭粉 少许
红曲粉 少许
豆沙 少许
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