Image alt

彩色饺子

其实，做饺子给宝宝吃相对还是比较省事儿的，尤其是对于不喜欢吃蔬菜的宝宝来说，一口饺子，有菜有肉有主食....再来碗紫菜蛋花汤，一顿饭的营养已经很足够了。

时间
奶香
口味
煮
时间
一小时
难度
普通

制作过程

步骤：1
把蔬菜们都清洗干净，菠菜需要用开水焯一遍，都切碎了。
步骤：2
把所有的蔬菜分别用搅拌机搅碎成菜汁儿，过滤出汁儿，剩下的碎菜备用。
步骤：3
把蔬菜汁儿分别揉成一个面团，醒20分钟。
步骤：4
醒好的面团备用。
步骤：5
鸡胸肉一块儿，去掉筋膜。
步骤：6
剁碎或者用搅拌机搅碎成鸡肉泥。
步骤：7
一部分鸡肉泥与刚才榨汁儿剩下的菠菜碎搅拌均匀，加入适量的盐、香油、生抽，调味。
步骤：8
再以同样的方法准备好猪肉泥与剩下的胡萝卜碎混合成猪肉胡萝卜馅儿。
步骤：9
剩下的一部分鸡肉泥加入少量的盐、奶酪碎混合成奶酪鸡肉馅儿。
步骤：10
一共三种：菠菜鸡肉、猪肉胡萝卜、奶酪鸡肉馅。
步骤：11
分别切成均匀的面剂子。
步骤：12
擀成饺子皮。
步骤：13
包成各种形状的丑饺子们，O(∩_∩)O哈哈~
步骤：14
煮吧煮吧煮饺子。

材料

  • 紫甘蓝 适量
  • 菠菜 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 面粉 适量
  • 猪肉 适量
  • 鸡肉 适量
  • 奶酪 适量
  • 盐 适量
  • 油 适量

猜你喜欢