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香菇薏米滑鸡粥

来试试这道清淡但不乏营养的咸味粥，鲜香而不腻。加了薏米还有健脾除湿的功效。全程电饭煲操作，不必担心溢锅，简单方便。

时间
咸鲜
口味
煮
时间
数小时
难度
简单

制作过程

步骤：1
准备食材
步骤：2
鸡肉洗净切丁，用料酒、盐、淀粉腌一会
步骤：3
香菇切丁，大米、薏米、小米洗净
步骤：4
把三种米放入电饭煲中，放清水，放一小勺油，开启煮粥键，全程90分钟
步骤：5
等结束前5分钟时放入香菇、鸡丁搅拌一下，放点盐，再继续煮
步骤：6
结束后撒上葱花即可

材料

  • 鸡肉 100克
  • 大米 40克
  • 薏米 30克
  • 香菇 4个
  • 小米 30克
  • 油 适量
  • 盐 适量
  • 葱 适量

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