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火腿青菜粥

时间
清淡
口味
炖
时间
一小时
难度
简单

制作过程

步骤：1
大米约100克，淘洗干净
步骤：2
平分到两个炖盅里
步骤：3
加水
步骤：4
放到电炖锅里，炖盅盖子都碎了，我盖的小碟子
步骤：5
选择“快炖”功能，时间选择2小时，实际用不了那么长时间
步骤：6
芹菜、胡萝卜、火腿肠切小粒
步骤：7
炖了一个小时左右，粥已非常软糯，此时加入火腿肠再炖一会
步骤：8
汤锅里加水，水开后滴几滴油，加少许盐
步骤：9
下芹菜丁和胡萝卜丁，焯熟
步骤：10
炒好的芹菜和胡萝卜加入粥里，加盐调味，搅拌均匀即成
步骤：11
成品

材料

  • 大米 约50克
  • 火腿肠 1小段
  • 芹菜 1根
  • 胡萝卜 1/4根
  • 盐 适量
  • 清水 适量

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