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大头菜炒粉丝

时间
其他
口味
时间
廿分钟
难度
简单

制作过程

步骤:1
粉丝泡软
步骤:2
泡软的粉丝剪几下,免得太长炒时成团分不开
步骤:3
大头菜洗净,控干水分
步骤:4
切粗丝
步骤:5
锅里注油烧热,下葱姜、辣椒丝炒香
步骤:6
下大头菜
步骤:7
煸炒一会儿,至大头菜变软
步骤:8
加生抽
步骤:9
翻炒几下
步骤:10
加粉丝
步骤:11
炒匀
步骤:12
加盐调味
步骤:13
成品

材料

  • 大头菜 半棵
  • 龙口粉丝 1捆
  • 生抽 1大匙
  • 葱 适量
  • 盐 适量
  • 辣椒丝 适量
  • 姜 适量

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