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凉拌土豆丝

从营养角度来看,土豆比大米、面粉具有更多的优点,其中营养成分比较全面,营养结构也较合理,能供给人体大量的热能,具有补充营养、养胃、宽肠通便、利水消肿的功效。

时间
咸鲜
口味
时间
十分钟
难度
简单

制作过程

步骤:1
土豆擦丝。
步骤:2
胡萝卜擦丝。
步骤:3
土豆丝用水清洗一下,捞出沥干水分。
步骤:4
小葱切碎备用。
步骤:5
烧开水。
步骤:6
先加胡萝卜丝。
步骤:7
再下土豆丝。
步骤:8
焯半分钟就好。。
步骤:9
捞出沥水加盐、糖、白醋、蚝油、香油。
步骤:10
拌匀。
步骤:11
撒芝麻、小葱装盘。一起吃饭吧!

材料

  • 土豆 2个
  • 胡萝卜 1小截
  • 香油 适量
  • 蚝油 适量
  • 盐 适量

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