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辣白菜

时间
咸甜
口味
其他
时间
一小时
难度
简单

制作过程

步骤：1
白菜切合适大小加盐腌制，我喜欢这样切好制作，吃的时候方便，葱姜蒜准备好。
步骤：2
准备苹果、梨去皮。
步骤：3
把苹果、梨入料理机打成泥，把葱姜蒜也入料理机打成泥，混合。
步骤：4
入适量韩式辣椒面，我选的是粗粒的，搅拌均匀。
步骤：5
腌制好的白菜倒入拌好的辣椒拌匀，入密封盒大约两天左右即可。
步骤：6
喜欢不切的可以整棵腌制，看个人喜欢吧，这样的好处是吃的时候不要切。

材料

  • 白菜 1棵
  • 韩式辣椒面 适量
  • 苹果 1个
  • 梨 1个
  • 葱姜蒜 适量
  • 盐 适量
  • 鳗鱼汁 适量

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