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红豆馅

红豆馅的做法,自己可以撑握适合的甜度,不像买现成的这么甜,红豆馅还可以做其他很多点心呢,大家自己发挥哈~~

时间
甜味
口味
时间
一小时
难度
普通

制作过程

步骤:1
红豆泡水过一夜。
步骤:2
先将红豆入锅内用水煮开5-10分钟,然后倒掉第一轮水;(因为第一道水会有点苦味)。
步骤:3
放入高压锅内,加入适量水,末过红豆,中火压30分钟。
步骤:4
开盖加入适量红糖用大火收掉多余水份。
步骤:5
再入炒锅内加入适量色拉油或橄榄油不停翻炒。
步骤:6
至水份收干成红豆沙即可。

材料

  • 红豆 适量
  • 红糖 适量
  • 色拉油 适量

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