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腊肠煲仔饭

冬天里最暖和的饭食，焦焦的锅巴，咸鲜的口味，来一口，美滋滋的！

时间
咸鲜
口味
焖
时间
半小时
难度
简单

制作过程

步骤：1
大米加水，香菇片和腊肠段。
步骤：2
大火烧开，转小火焖干。
步骤：3
吞拿鱼的油倒入锅中，这是出锅巴的关键。
步骤：4
加上吞拿鱼碎，慢慢焖。
步骤：5
最后打入鸡蛋，打扰黄，比较好熟。
步骤：6
出锅撒上黑胡椒粒即可。

材料

  • 大米 200克
  • 腊肠 2个
  • 香菇 1个
  • 吞拿鱼罐头 1个
  • 黑胡椒 10克

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