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盐水虾

虾这种鲜美的小尤物，相信很多人都是心头爱，鲜嫩清甜，怎么做都好吃

时间
咸鲜
口味
煮
时间
十分钟
难度
简单

制作过程

步骤：1
准备材料。
步骤：2
虾洗净后，挑去虾线。方法是找到虾背第二个关节处，用一根牙签刺破一点表皮，然后用牙签往深一点挑出虾线就行了。
步骤：3
锅里倒入足量清水，放入葱结、姜片、八角、桂皮、花椒、盐、料酒，将水煮开。
步骤：4
放入处理好的虾。
步骤：5
大火煮沸即可关火。
步骤：6
可以搭配些醋食用。

材料

  • 基围虾 500克
  • 葱 1根
  • 姜 3片
  • 八角 1个
  • 桂皮 1小段
  • 花椒 1匙
  • 盐 1匙
  • 料酒 1匙

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