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自制花生酱

时间
原味
口味
时间
半小时
难度
高级

制作过程

步骤:1
准备好花生米,清洗干净,沥干水分,放入烤盘中。
步骤:2
180度,烤20分钟,中间要拨动一下。
步骤:3
烤至花生米可以轻松去皮,微微发黄,有香味就可以了。
步骤:4
晾凉,去皮。
步骤:5
花生米就好了。
步骤:6
研磨机用开水烫一下。
步骤:7
放入熟花生米。
步骤:8
打细。
步骤:9
打不动了,就可以加20克芝麻油或花生油油。
步骤:10
再次搅打细腻丝滑,多打两遍。
步骤:11
好了。
步骤:12
成品图。
步骤:13
成品图。
步骤:14
成品图。
步骤:15
密封保存。

材料

  • 花生米 250克
  • 芝麻油 20克
  • 盐 2克
  • 糖 15克

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