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自制花生酱

周末的天气恰逢阴雨天不想出门,于是琢磨着做点什么好呢?看到家中还有不少花生米,那就做花生酱吧,可以代替芝麻酱拌菜吃,也可以抹面包吃,关键是自己做健康又卫生。

时间
酱香
口味
技巧
时间
一小时
难度
普通

制作过程

步骤:1
花生米入烤箱烤熟
步骤:2
晾凉后去皮
步骤:3
少量分次放料理机研磨杯里打碎
步骤:4
加适量熟油做引子
步骤:5
继续研磨
步骤:6
就可以得到细腻的花生酱了
步骤:7
舀一勺看看很浓稠的
步骤:8
倒入干净的瓶子里放冰箱保存,随吃随取

材料

  • 花生米 400g
  • 熟油 适量

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